Wedstrijden
De meest prestigieuze culinaire wedstrijden van België
Onze wedstrijden zijn officieel erkend door de minister bevoegd voor Middenstand bij wet van 13 mei 2009 als officiële meesterschapswedstrijden.
De benaming “Eerste Kok van België” gevolgd door het jaar van de wedstrijd is dus beschermd en voorbehouden aan de officiële meesterschapswedstrijden van de Club Prosper Montagné. Het doel is om de organisatoren geen oneerlijke concurrentie te laten ondervinden van andere wedstrijden waarvan de ernst en de objectiviteit niet altijd gewaarborgd zijn, maar ook om de zichtbaarheid van deze wedstrijden bij het grote publiek te versterken en hun geloofwaardigheid ten opzichte van de beroepsmensen te garanderen.
Officieel erkende meesterschapswedstrijden
Wedstrijd
Eerste Kok van België
Peter Goossens, Provoost van de Keukenchefs, staat in voor de coördinatie. Provoost-generaal Eddie Van Maele zorgt voor het goede verloop van de wedstrijd ‘Eerste Kok van België’.
Voor de winnaar
Prachtige prijzen
De belangrijkste prijs is de titel ‘Eerste Kok van België 2024’. Die is strikt voorbehouden aan de winnaar.
Daarnaast krijgt de winnaar ook nog
- een exclusieve koksvest met bijhorende pin
- een kunstwerk van de heer Van Ruysevelt, geschonken door de provoosten van Club Prosper Montagné
- een handgemaakt keukenmes van meestersmid-messenmaker Clem Vanhee (Atelier185)
- een Gandaham aan het been
- een cheque van 500 € en 1 dag “Plénitude” in de Thermes van Spa voor 2 personen, geschonken door Spadel
- een aankoopbon van € 250 en het boek “Cheese Champions”, geschonken door Kaasaffineurs Van Tricht
- een Robot Coupe Mini MP 240 Combi ter waarde van € 635, geschonken door Dominique Dufour van Robot Coupe
- en een exclusieve Jeroboam Oude Gueuze Cuvée René, geschonken door Brouwerij Lindemans.
Kaasaffineurs Van Tricht schenken aan de andere finalisten een aankoopbon van € 125,- en het boek “Cheese Champions”.
De meest gewaardeerde commis‘ krijgt op voorstel van de technische jury een menu all-in voor 2 personen in restaurant La Paix** in Anderlecht.