• En tant que membre, ou plus, vous aurez la possibilité d’approcher de près le déroulement des finales des concours « Premier Cuisinier de Belgique » et Premier Maître d’Hôtel ».
• Les membres sont invités et peuvent participer gratuitement à nos workshops.
• Vous pourrez rencontrer et échanger vos idées avec vos confrères et nos partenaires et êtes les bienvenus autour des bars et buffets de circonstance.
• Les résultats de ces deux finales seront proclamés directement dans l’après midi au cours d’une conférence de presse à laquelle vous serez également le bienvenu.
• Le Banquet du Président qui clôture cette merveilleuse journée vous ouvre également ses portes et nos membres y bénéficient de conditions particulières.

Membres Business

• Baert Christophe             Domaine de la Blommerie – Mouscron – www.blommerie.com
• Bianchin Alain                 Restaurant Bianchin Alain – Jezus – Eik – www.alainbianchin.be
• Bouckaert Maarten           Restaurant Castor – Beveren – Leie – www.cas – tor.be
• Brouillard Jurgen             Restaurant DaVinci – Dendermonde – www.davincirestaurant.be
• Debecker Ferdy               Restaurant Eyckerhof – Bornem – www.eyckerhof.be –
• Demeestere Abel             Restaurant Arenberg – Heverlee – Eerste Kok Van België 2022 – www.restaurantarenberg.be
• Demeestere Lieven          Restaurant Arenberg – Orde van de 33 Meesterkoks – Heverlee (Egenhoven) – www.restaurantarenberg.be – www.33masterchefs.be
• De Proft Stefaan              Restaurant Pacht 26 – Gijzegem – www.pacht26.be
• de Roover Lode               Restaurant Fleur de Lin – Zele – Eerste Kok van België 2011 – www.restaurantfleurdelin.be
• Dufour Dominique            Robot Coupe – Mont Ste Geneviève – www.robot – coupe.com
• Geunes Viki                    Restaurant ‘t Zilte – Antwerpen – www.tzilte.be
• Gheysels Geert                Restaurant Anobesia – Affligem – www.anobesia.be
• Hendrickx Paul                Restaurant Petite Aneth – Brugge – Eerste Kok van België 2004 – www.aneth.be
• Lambrecht Luc                Bistro Puur Luc – Ertvelde – www.puurluc.be
• Lassaut Daniël                Salons Lassaut / Disciples d’Auguste Escoffier – Holsbeek – www.lassaut.be – www.escoffier.be
• Lindemans Dirk               Brouwerij Lindemans – Vlezenbeek – Sint – Pieters – Leeuw – www.lindemans.be
• Maes John                      Restaurant La Cuisine d’un Gourmand – Profondeville – www.lacuisinedungourmand.be
• Marit Dimitri                   Maison Marit – Braine – L’Alleud – Premier Cuisinier de Belgique 2006 – www.maisonmarit.be
• Molmans Daniel               Meester Koks van België – Bruxelles – www.mastercooks.be
• Panneels Yves                 Force3 – Antwerpen – www.force3.eu
• Renaer Marc                   Traiteur Gilbert b.v.b.a. – Knokke – Heist – Provoost van de Meester Visconsulenten – www.traiteurgilbert.be
• Saint Germain Frans         Provoost van de Meester Tafelhouders – Woumen
• Sterckx Johan                 La Buena Vida – Mol – www.labuenavida.be
• Tagourti Sami                 Accountmanager home & table decoration – Heule – Kortrijk – www.myhome.be
• ThomaesJean-Baptiste      Chateau du Mylord – Ellezelles – www.mylord.be
• Thoon Alain                    FETAM – Mouscron – www.federation – tablemasters.be
• Van Goethem Edwin         Restaurant ‘t Korennaer – Nieuwkerken – Waas – www.korennaer.be
• Van Himst Paul                Cafés Brésor – Relegem – www.bresor.be
• Van Landeghem Robert     Restaurant Michel – Groot-Bijgaarden – Voorzitter van Gastronomische Club Prosper Montagné – Eerste Kok Van België 2003 – www.restaurant – michel.be
• Van Roy Vanessa             Restaurant ‘t Kriekske – Halle – www.tkriekske.be
• Verhasselt Glenn             Restaurant Sir Kwinten – Lennik – Eerste Kok van België 2017 – www.sirkwinten.be

Membres

• Aïchi Jamal, L’auberge de Thines, La Hulpe
• Alen Levi, Hof te Rhode, Diest
• Antuna Daniel, Restaurant ‘t Stoveke, Strombeek-bever, Eerste Kok van België 2001
• Blancquaert Alain, Culibel, Ruiselede
• Boury Tim, Restaurant Boury, Roeselare
• Cluytmans Jurgen, Herent
• Coppens Michel, Ereprovoost, Onsemhoeve, Sint Martens Bodegem, Eerste Kok van België 1981
• Darbé Tanguy, Minsterie Economie, Bruxelles
• De Buyser Chantal, Brugge
• Defauw Martijn, Restaurant Rebelle, Marke
• Dehandschutter Yanick en Stephanie, Restaurant Sir Kwinten, Lennik
• Demeyere Stefanie, Seranie
• Desmarets Erik, WijnEnAdvies, Zonnebeke
• Desutter Manu, Ere-voorzitter Club Prosper Montagné, Knokke-Heist
• Devalkeneer Pascal, Le Chalet de la Forêt, Uccle
• Didden François, Diest
• Dierickx Frans, Asse
• Dillemans Tom, Restaurant Arenberg
• Doukissis Michel, Rhode Saint-Genese, Premier Cuisinier de Belgique 1997
• Duynslaeger Marc, Secretaris Gastronomische Club Prosper Montagné, Brugge Sint-Kruis
• Elsier Bruno, The Chocolate Room ICC, Beersel
• Fernez  Eric, Restaurant d’Eugénie à Emilie, Baudour
• Forton Johan, Chef d’Atelier Institut Emile Gryzon, Bruxelles
• Goossens Peter, Restaurant Hof van Cleve, Kruisem
• Grosdent David, Restaurant L’Envie, Zwevegem
• Heylen Philippe, Restaurant Eed, Leuven
• Jansen Yoeri, Huiskamer Restaurant De Postelein, Keerbergen
• Lauwereins –Derycke Stefaan en Tinneke, Restaurant Vlass, Middelkerke
• Lecire Antoine
• Lemmens Jo, Restaurant U, Genk
• Marit Jacques et Dany, Maison Marit, Braine-L’Alleud, Prévôt des Maîtres Restaurateurs – Premier Cuisinier de Belgique 1991
• Martin David, Restaurant La Paix, Brussel, Premier Cuisinier de Belgique 1998
• Meeusen Braem Rob en Machteld, Schilde
• Meuleneire Tim, Restaurant Franq, Antwerpen, Eerste Kok van België 2010
• Mylle Bruno, Traiteur Bruno, Zonnebeke
• Ooms Luc, Restaurant Michel, Ganshoren
• Peters Pascal, Restaurant Tiffany’s, Maaseik, Eerste Kok Van België 2015
• Rayen – Van Loock Werner en Ann, Restaurant Michel, Oostmalle
• Rigolet Lionel, Restaurant Comme Chez Soi, Bruxelles
• Saey Jacques, Patisserie Saey, Dour
• Saey Pierre, Patisserie Saey, Dour, Prévôt des Maîtres Pâtissiers
• Slap Jacques , Borsbeek
• Tournay Nicolas, Restaurant Mont-à-Gourmet, Courcelles, Premier Cuisinier de Belgique 2020
• Van de Velde Geert, Verbiest nv, Keerbergen
• Van De Voorde Patrik, Aalst
• Van Imschoot Gido, Provoost van de Meester Sommeliers, Wingene
• Van Rie Dirk, Knokke-Heist
• Van Ruysevelt Luc, Oudenaken
• Van Vlemmeren Jean-François, Restaurant De Refugie, Tienen
• Verbeke Peter, Hotelschool Ter Duinen, Koksijde
• Verheecke Sam, Landegem, Eerste Maître d’Hôtel van België 2021
• Vervloet Thijs, Restaurant Colette – De Vijvers, Westerlo
• Vrijmoed Michaël, Restaurant Vrijmoed, Gent